Cuvée Mélèze

6175$

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Cuvée Mélèze
Caves du Paradis Famille Roten

Traditionnellement, nos ancêtres conservaient leur vin dans des fûts en mélèze! Ce savoir-faire valaisan reprend vie dans notre cave avec ce vin élevé en barriques de mélèze: ce résineux riche en résine lui confère ses notes typées et uniques! Deux cépages autochtones ont été rigoureusement sélectionnés pour arriver à un équilibre parfait en bouche.
Nez: Ce vin a un parfum de forêt de mélèzes harmonieusement uni à celui des herbes alpestres les plus rares, très agréable au nez, avec une légère connotation de résine.

Importations Privées – Vendu et livré par la SAQ.
Payable à la SAQ lors du ramassage.
Vendu en carton de 6 bouteilles.
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UGS : 13240530 Catégories : , , , , Étiquette : Product ID: 946

Description

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Appellation: AOC Valais
Millésime: 2015
Format: 750 ml
Alcool: 13.00%
Cépage(s): 50% Petite Arvine, 50% Humagne Blanche
Description: Traditionnellement, nos ancêtres conservaient leur vin dans des fûts en mélèze! Ce savoir-faire valaisan reprend vie dans notre cave avec ce vin élevé en barriques de mélèze: ce résineux riche en résine lui confère ses notes typées et uniques! Deux cépages autochtones ont été rigoureusement sélectionnés pour arriver à un équilibre parfait en bouche.
Robe: Or avec reflets verts.
Nez: Ce vin a un parfum de forêt de mélèzes harmonieusement uni à celui des herbes alpestres les plus rares, très agréable au nez, avec une légère connotation de résine.
Palais: Une fraîcheur intense accompagnée d’une longueur en bouche exemplaire aux arômes uniques.
Accord mets-vin: Ce vin est parfait en apéritif, en accompagnement de macaronis à la montagnarde, pour sublimer une raclette à l’ancienne au feu de bois ou pour vous accompagner au cœur de la nature, à la bonne température, dans l’eau vive d’un torrent… Sa fraîcheur en bouche se mariera également bien avec un tartare de viande ou de poisson.
Garde: De 3 à 10 ans.

Prix / Médailles / Distinctions:

*Le prix de vente au détail est déterminé par la SAQ. Sujet à changement sans préavis.

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